یکی از دغدغه های اصلی بسیاری از مشتریانی که جهت خرید با آن روبرو هستند، خرید محصولات باکیفیت و قابل اطمینان است که خرید کیک و کلوچه باکیفیت نیز جزء این دسته از محصولاتی است که مشتریان برای تهیه آن با مشکلاتی متاسفانه رو به رو هستند، اما نگران نباشید چون مجموعه ما با تجربه و تخصصی که با تلاش های مداوم داشته می تواند خرید انواع کیک و کلوچه باکیفیت را با بهترین قیمت در اختیار مشتریان خود در سراسر کشور قرار دهد.
آشنایی با انواع کیک و کلوچه
کیک یک نوع از غذاهای شیرین و خوشمزه است که جزء شیرینی ها محسوب می شود و منشاء اروپایی دارد؛ امروزه کیک با سه ویژگی خاص بافت اسفنجی، شیرین و مسطح بودن شناخته می شود که از قرن هجدهم پخت کیک آغاز شده است.
مهمترین ماده ساخت کیک نان است، که عامل اصلی تفکیک نان از کیک حذف مخمر از نان در نظر گرفته شده است، همانطور که می دانید از تخم مرغ برای پف دادن کیک استفاده می شود که اگر مقدار زیادی از تخم مرغ در کیک بکار رود خوشبختانه دیگر لازم به استفاده از مخمر در پخت کیک نیست.
کیک ها به دو دسته مهم طبقه بندی می شوند:
- کیک های اسفنجی: کیکی که در آن حجم زیادی از تخم مرغ استفاده شده باشد و در پخت کیک های اسفنجی از چربی های کمی استفاده می شود، در نظر داشته باشید که این نوع از کیک ها دارای بافت اسفنجی، سبک و پر از هوا است.
- کیک های روغنی: کیکی که مخلوط از کره، مارگارین یا چربی باشد، در ضمن کیک های روغنی بعد از چند روز پخت طعم لذیذ و بهتری نسبت به روز اول دارند.
مواد اولیه کیک:
- آرد گندم
- شکر
- تخم مرغ
- روغن
- نمک
- طعم دهنده ها
- شیر
- آب
- گلیسیرین
- سوربیتول
- صمغ
- سوربات پتاسیم
فروش کیک و کلوچه باکیفیت
مجموعه ما به علت تخصص و ارتباط بسیار خوبی که با شرکت ها داشته است، می تواند محصولات دلخواه شما را در حجم های مختلف و تنوع بالا و بویژه قیمت بسیار مناسب تامین کند و در ضمن لازم به ذکر است که کیک و کلوچه بازار تقاضایی با سنین متفاوت را دارا می باشد و از اهمیت غذایی بالایی برخوردار است که بیشتر مواقع برای تهیه محصول دلخواه و خوشمزه مشتریان با مشکل مواجه می شوند، اما مجموعه ما همیشه تلاش کرده است تا محصولات مورد تقاضای مشتریان را بطور مستقیم و غیر حضوری ارسال نماید تا از هزینه های اضافی جلوگیری شود.
برای سفارش و تهیه محصولات مورد نیاز خود می توانید در هر زمان از طریق کانال های مختلف با ما ارتباط برقرار کنید، تا بهترین محصول خود را با قیمت مناسب در اختیار شما عزیزان قرار دهیم.
سلام طبق نوشته ای که در متن گفتید سوربیتول و صمغ چی هست؟ دلیل استفاده این دو ماده در کیک برای چیه؟
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.